
Professionelles Vakuumgerät zum externen Evakuieren von Vakuumbeutel (Strukturbeutel).
Das Gerät wurde von VAC–STAR speziell für den Einsatz beim Sous–vide Garen entwickelt und zeichnet sich durch ein hervorragendes Vakuum (96% im Beutel gemessen) und eine sehr vertrauenswürdige Industrie–Siegelnaht aus.
Mit INOX Gehäuse und sensorgesteuerter Elektronik.
Industrie–Siegelnaht: 320mm lang, 5mm breit.
2–stufige Hochleistungs Turbo–Pumpe (Sensationell! Ein Vakuum von 96% im Beutel gemessen!)
Komfort Verschliessmechanismus, kein Andrücken der Geräteklappe mehr notwendig.
Pulse System (kontrollierter Vakuumiervorgang speziell für empfindliche Lebensmittel)
Absaugvorrichtung oben im Deckel schützt die Pumpe vor Flüssigkeit.
Spannung: 230V–50Hz, 700W
Gewicht: 6.4 kg
Kompakte Aussenabmessung: 400x300x110mm (BxTxH)
Mit 2,5cm tiefen Vakuum–Kammer.
Automatischer Vakuumier–Verschliess–Vorgang
Einfache Reinigung
Schlauchanschluss zur evakuieren von Behältern